desserts

Publié le 26 Avril 2017

(Recette prise sur un groupe testé par Doudou & Nana et que j’ai adopté moi aussi). Génoise : 5 oeufs 80g de farine 30g de maïzena 150g de sucre 40g de cacao amer non sucré (et surtout pas de nesquik ou autres) 1 sachet de sucre vanille Sirop : 200ml...

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Rédigé par Djam Let

Publié dans #Desserts

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Publié le 26 Avril 2017

Gâteau assez simple a faire et qui fait son effet auprès de vos invités Recette de mon layer cake raphaelo adapté Ingrédients : La génoise : 3 œufs 125 gr de sucre 120 gr de farine 1 sachet de levure chimique . Pour le fourrage : 130 ml de crème liquid...

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Rédigé par Djam Let

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Publié le 2 Mars 2017

(Recette donné par Cindy que je vais garder sous le coude et la partage avec eux avec plaisir) Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 1h Ingredients : 500 g de farine 125 g de beurre 2 sachets de levure de Boulanger déshydraté (2 fois 11g soit...

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Rédigé par Djam Let

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Publié le 18 Décembre 2016

Ingrédient : 1 pots de mascarpone de 250g 100 g de sucre (canne pour moi) 3 œufs 16 spéculos 2 CC Vanille liquide Une pincée de sel Cacao en poudre 200ml de coulis de framboise ou autre prêt Mettre le coulis dans des moules silicone en mini dôme et laissé...

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Rédigé par Djam Let

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Publié le 2 Novembre 2016

Pommes d'amour comme à la fête foraine Pommes d’amour (Recette de Sabro Ziani qui elle même la prise sur le site : http://www.momes.net/Recettes/Desserts-et-gouters/Bonbons-et-sucreries/Pommes-d-Amour-facon-fete-foraine) Préparation 10 mn Cuisson 15/20...

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Rédigé par Djam Let

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Publié le 29 Octobre 2016

Tarte Boudaloue Orientalisé Recette de base prise sur le site de cuisine avec Djouza. (http://cuisinezavecdjouza.fr/tarte-aux-poires-bourdaloue-cap-patissier-html/) Ingrédients pour une tarte de 26 cm : La pâte : 200 g de farine 100 g de beurre mou 80...

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Rédigé par Djam Let

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Publié le 17 Mai 2016

Recette originales et facile à déguster avec un bon verre de thé Makroudes au four avec emporte pièce (Recette de ma belle sœur Aicha) Recette simple et qui change des makroudes traditionnels par sa forme original. Ingrédients pour 47 makroudes : Pour...

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Rédigé par Djam Let

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Publié le 17 Mai 2016

Petits sablés fondant et bouche et j'avoue (très calorique) mais ils accompagnerons parfaitement vos soirées ramadenesque, entre amis ou vos célébrations festives. Sablés aux graines de sésames (Recette de base prise d’un livre et j’ai modifié les ingrédients...

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Rédigé par Djam Let

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Publié le 27 Mars 2016

Spécialité Argentine prise sur le site marmiton et une très bonne découverte pour moi Ingrédients pour 50 biscuits environs : 200g de beurre mou 160g de sucre en poudre 200g de farine 200g de maïzena 3 jaunes d’œufs 2 c à c de bicarbonate de soude 1 sachet...

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Publié le 19 Mars 2016

Biscuit ultra craquant et fondant en bouche et facile à faire Le verre utilisé à une contenance de 250ml Ingrédients pour 80 biscuits environs: 250g de beurre ramolli à température ambiante (beurre pommade) 1 verre de sucre glace 1 verre de maïzena 1...

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Rédigé par Djam Let

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