entree

Publié le 26 Avril 2017

C'est facile, mais assez long j'avoue (moi j'ai mission mes grande), mais il fait sont effet auprès des invités et sur votre buffet. Il vous faut : une boule de polystyrène un tube (qui fera le tronc) moi j'ai pris une branche morte que j'ai bombé un...

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Rédigé par Djam Let

Publié dans #Buffet, #entrée

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Publié le 7 Novembre 2016

mousse de foie facile et succulente Mousse de foie de volaille Ingrédients : 600 g de foie de volaille 400 ml d’eau 2 CC de bouillon de volaille ou 1 cube 2/3 échalotes 4 feuilles de laurier 1 CC grains de poivre noir 2 gousses d’ail mixé 1 CC de coriandre...

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Publié le 25 Juin 2016

Brick à l’escalope Préparation : 15mn Cuisson : 15 mn et 5 mn Nombre de personnes : 4 à 5 Ingrédients : 350g d’escalope 1 oignon 1 C à C de sel ½ C à C de poivre 1 C à C de curcuma ½ bouquets de coriandre frais 11 vaches qui rit 20 olives 5 à 6 C à S...

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Publié le 25 Juin 2016

Bricks à la viande hachée Temps de préparation : 30mn Temps de cuisson : 15 mn Nombre de personnes : 24 bricks Ingrédients : Des feuilles de bricks 100 à 150g de viande hachée ½ oignon 1 C à s d’huile d’olive ½ C à c de curcuma ½ C à c coriandre en poudre...

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Publié le 25 Juin 2016

Vinaigrette maison (Recette prise sur un groupe facebook de latifa Hamma) Ingredients : 200ml d'huile de tournesol 50ml vinaigre blanc 50ml d'eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de sucre Persil haché, ciboulette (j’en avais pas) 2 cuillères...

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Publié le 20 Mai 2016

Recette vue sur internet et que souhaitez testé depuis un moment. C'est fait et adopté un super accompagnement pour une salade. Piments doux farcis (Recette vue sur le net et adapté à ma façon) Temps de préparation : 30mn Temps de cuisson : 30mn Nombre...

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Publié le 27 Mars 2016

Ingrédients pour 30 empanadas : Pâte : 750g de farine T55 300g de smen (on peut le remplacer par le beurre, margarine) 2 c à c de sel 1 c à c de paprika 300ml d’eau environ Farce : 500g de viande hachée 1 oignon mixé 1 à 2 poivrons rouge 400g de purée...

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Publié le 15 Mars 2016

c'est une recette réalisé lors d'un défit sur les légumes d'antan. C'est une recette original et permettant de varier les plaisirs quotidien. Tartelettes de topinambours noix Recette prise sur le site : les recettesdejuliette.fr Ingrédients pour 6 tartelettes...

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Rédigé par Djam Let

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